1月頒布会

白菜キムチ。ごぼうの辛味漬け。　

　ごぼうアザミの辛味漬け。　

（去年の春に塩漬け保存したもの）

　高菜の辛味漬け。　山形名物おみ漬けです。

おみ漬け（おみづけ）は、山形県特産の青菜を細かく刻み

他の野菜とともに漬けた漬物の一種で、山形県内陸部の

冬の郷土料理です。